加一点花雕酒，放几片生姜去腥，然后上陶甑中蒸一个时辰，取出去掉姜片即可享受美味的八宝胜遇啦。

看到八宝胜遇的时候，李云熙脑子里想到的是曾经吃过的宫廷八宝鸡，这不就是简化版的八宝胜遇吗，除了材料没那么高级以外，其他都差不多吧？！所以是不是这些宫廷菜都是从山海经的世界流传下去的啊？

山海经之觅食纪