第1295章 饭的配角(1 / 2)

第1295章饭的配角

“仅仅是干货的发制,就已经有如此多的说头。”

“看来这位还真是将全身解数都展露出来了.”

因为这份厨神系列食谱被曝光而惊叹的不止是一方势力,各方如今都在观看着赵扶余的直播。

说白了赵扶余的想法并不算太过难猜,可是要阻拦他的行动,现在各方都没有这个能力。

或者说阻拦的代价,还不如不阻拦。

这也是为什么IGO那边也是至今都是悄无声息的原因。

甚至他们也组织了人手开始研究赵扶余传授的料理技巧,希望从中解析出更多的厨神的料理体系,可以融入美食细胞料理之道当中去。

只不过要是赵扶余知道这一点,怕是会直接笑掉大牙,没见着这么上杆子来入伙的。

食灵之道确实可以兼修一部分以料理技艺为主的料理之道的理念,但是灵者追求的是生动,鲜活。

对于它们来说还有什么比简单的火烤,或者生脍来得更新鲜灵动的?

天然的美食,那种刚刚从美食生物身上获取到的梦幻食材直接享用,才是它们的料理之道。

天空大葱和天空番茄这两种梦幻食材还得稍微处理一下再使用,其余的食材赵扶余直接就开始了切块或者预制处理。

所以赵扶余是半点不担心,反而是放开了任由让人学习。

“如果你烹饪的料理,没有追求这些需要,就不需要这一步。”

料理就是料理,纯粹的料理。

“没有那么复杂,干货的处理关键在于时间和耐心。”

赵扶余的解释很好的让人明白了‘母亲太阳球’的难点,也知道了为什么需要这些步骤,而不是什么料理都需要按照这一步去走。

进行了一番简单的互动以后,赵扶余就将注意力继续放在了烹饪过程当中。

“但一般意义上的料理是不需要这些力量的,烹煮之后自然散入天地当中就可以了。”

“母亲太阳球,只有两个基调是主角,阳光和母亲的温情,而要展现这两个主角的不是其他的辅料,而是料理当中承担一切味道的主轴,炒饭!”

不管是做什么炒饭,都必须明白一件事,无论你放了多少的配角,用了多少的调料,多么高级的梦幻食材,都必须懂得米饭才是主角。

接下来就是西蓝花,芹菜,大葱,小葱,洋葱,葱头等辛香料和蔬菜,除了芹菜切成碎末还有一部分西蓝花也是切碎,作为辅料外。

真要追求强行烹饪,时间一久便是等于直接走入了他的味神之道当中去了。

波士顿龙虾,鸡腿肉,还有西蓝花,芹菜,大葱,小葱,洋葱,以及天空大葱,天空番茄,可以说光是配菜的种类,这次的炒饭就显得极不寻常。

“也只有烧制过后,鲍鱼的糖心和滋味才能达到最完美的程度。”

“干货发制到这一步,干鲍鱼就需要去蒸煮后,进行烧制。”

“但是这道食谱需要这一点,因为干货海鲜源自海洋的特性,让它们经受了长时间照晒后,细胞可以承受来自阳光的力量,并且通过这种时间力量的转化,能够进入料理和人体当中,成为养分。”

在筛选掉了一些常识性,或者简单的询问做菜的人就能得出答案的问题后,赵扶余选择了几个出现频次较高的问题进行了回答。

“泡发的时候不需要用特地用泉水之类的,普通的纯净水就足够了。”

“如果伱一开始想好了,就是几个主角,那么就是展现几个主角的平衡,如果你想要的是炒饭那就以炒饭为主,其他的辅料都不要过于的凸显。”

波士顿龙虾放尿清洗,切开清蒸以后,取肉切块,虾膏则